飲食
元町の四川料理「蜀」
元町にある四川料理の店、「四川曹家官府菜・蜀（suu）」でお昼ごはん食べてきました。 場所など、詳細はこちらで。 本当はすぐ近くにある洋食屋の「帝武陣（テムジン）」や、セルフで天ぷら食べ放題の「い草製麺所」に行きたいんだ […]
シュラッテンバッハのシュトーレン
近所にあるシュラッテンバッハ（Schrattenbach）というパン屋で、シュトーレンを買いました。 シュトレン（独: Stollen）は、ドイツの菓子パン。シュトーレンとも表記される（ドイツ語の発音規則としては正しくな […]
トマトジュースを飲む
かなり熟れた大きなトマトがあったので、トマトジュースを作ってもらいました。 さらっと甘くておいしいです。 でも市販のトマトジュースって、もっと赤くてどろっとしています。 僕はあの血のように赤い、それでしかもドロドロのトマ […]
クリスマスイブの食事
先週のクリスマスイブは、家で食事しました。 鶏の丸焼き。まわりにあるのは芽キャベツ。 胴体を切ると、中にいろんな野菜などを詰め込んであります。鶏の肉汁がしみこんで、美味いです。 毎年クリスマスケーキを食べきれずに残してし […]
三重テレビ、トヨタ産業技術記念館
先週のことですが、津に行って三重テレビのスタジオを見物しました。後ろの副調整室でしばし雑談。 その後名古屋へ移動し、鴨肉をごちそうになる。美味しかったです。 翌日はトヨタの産業技術記念館を見学。小さな糸車が人海戦術の殖産 […]
ふわとろケーキの一生
妻が「半熟スイーツ」という本を買ってきて、「ふわとろケーキ」を作ってました。夜中にクッキングミキサーをウィンウィンやりだしたので、何か始まったなとは思ってたんですが。 焼けた直後。さわるとふるふるしてます。(｀Д´) だ […]
強制的ダイエットメニュー
友人と街を歩いていて、そろそろ腹が減ったな、という話になった。 適当に何でもいいや、と一番近い食いもん屋をさがしたんだが、夕飯時でどこも一杯であった。 もうこうなってきたら、空いてればどこでもいい。 そういう話になってき […]