レビュー
蘇軾の詩歌と食べ物について
2010年6月4日
蘇軾と言えば、その号である東坡の名のついた「東坡肉」（トンポーロー、豚の角煮）である。 「慢著火 少著水 火候足時它自美 毎日起来打一碗」（「食猪肉」）。 彼が豚肉を熟煮して作ったそれは「猪肉頌」によって有名になった。 […]
文芸美術国保の健康保険はお得
2010年5月30日
まず基本的なことは、こちらへ（文芸美術国民健康保険組合のウェブページ） http://www.bunbi.com/ ---------------------------------------------------- […]
白洲次郎・正子の食卓
2010年5月17日
『白洲次郎・正子の食卓』（牧山桂子） 白洲次郎・正子の食卓 牧山 桂子, 野中 昭夫 (7) 目で楽しむ本 カスタードプリンに眼を細める好々爺 一度は食べて見たいなあ 料理本としてはちょっと残念。。。 武相荘の食卓 まず […]
「柳沢教授」の万年筆
2010年5月13日
先週のモーニングに載ってた「天才柳沢教授の生活」、読まれました？教授愛用の万年筆がなくなってしまって（教授の失言で、奥さんが隠しただけだけど）、教授が非常に困るというやつです。 それで登場した万年筆というのが、「セルロイ […]
ヤクザとアジアと森薫
2010年3月9日
まずは散髪に行ったら、隣がヤクザだったという話。 いつも行ってる安い大衆理容（美容院に行くようなおしゃれ心は、とうの昔に失ってしまった）に行くと、外から見えてる待合室に数人座ってました。 あ、並んでるな、と思いながら店に […]
昨日の「坂の上の雲」は良かったね
2009年11月30日
昨日の『坂の上の雲』第１回は、面白かった。 最近わりとテレビを観るようになった私ですが、２０時台の番組なんて数年ぶりかもしれない。 このドラマの何がすごいって、見ててこっちが恥ずかしくなるような場面がなかったこと。 実に […]