鯉料理「大黒屋」
三重県桑名市にある鯉料理のお店「大黒屋」に連れていってもらいました。
多度大社の近くです。
江戸時代後期に建てられた築200年以上の建物とのことです。
食事をする前後、意味もなく内外をうろうろしてしまいました。
鯉こくがすごく濃厚で甘かった。
中の鯉はトロトロでした。
鯉を何日か泳がせ、泥を吐かせるための清浄な生け簀。
料理も美味しかったけど、何よりこの雰囲気が良かった。
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